言わずと知れた食の宝庫、北海道。
魚介類、お肉、スイーツ・・・どれもこれも美味しそうだけど、旅行にはなかなか行けないから、せめておうちでおいしいものを食べたい!でも、いざお取り寄せしようとしても、北海道は魅力的なものが多すぎて、何を選んだらいいのか迷ってしまう・・・そんなあなたに、北海道のおいしい特産品を厳選して選んでみました!
どれをお取り寄せしようか悩んでしまっているあなたでも、これを読んだら試してみたくなること間違いなし!お取り寄せサイトも掲載しておきましたので、気になった方は是非購入してみてくださいね!
ご飯がすすむ!何杯でもいけちゃう!
アイヌ民族が冬の寒さを利用してつくった保存食【ルイベ】
ルイベは、北海道の冬の間に貴重なたんぱく源として、古くから食べられていたとされる郷土料理です。秋から初冬にかけて収穫したサケやマスを冬の間冷凍保存し、解凍しないまま薄く切って食べていたといわれています。
こちらの商品は北海道産の天然鮭といくらを、「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ贅沢な一品。凍ったまま口に入れることで、次第に溶けていく味わいが特徴。暖かいご飯に合うこと間違いなしです!
甘辛いタレと豚肉の甘さが絶妙!帯広の【豚丼】
北海道では養豚も盛んに行われています。そして十勝地方帯広の名物といえばやっぱり豚丼!広大な土地でのびのびと育った豚は、ビタミンB1が豊富で柔らかく、豚肉本来のうまみを味わうことができます。
お酒のおつまみに最高!飲み過ぎ注意!
ほっけの中でも希少価値の高い【根ぼっけ】
居酒屋でお酒のおつまみに頼んだことのある方も多いのではないでしょうか。
真ほっけは、通常海を広範囲に回遊していますが、中には特定の場所に根づいて回遊しない真ホッケがいます。それが根ぼっけです。北海道の函館、羅臼でとれる根ぼっけは、普通のほっけとは違い、脂のり・大きさが格段に違うといわれ、ホッケの中でも格上の存在です。
希少価値が高いため、あまり市場には出回りませんが、一度食べたら抜群の脂乗りと肉厚な身に驚くはず!お酒もどんどん進んじゃいます!
ビールがすすむ! 口コミでひろがった北海道の餃子!
北海道は餃子も人気。こちらの餃子は皮のもちもち感を大切にしていて、小麦と水にこだわり、他の餃子では味わえない特別な皮を使用しています。その美味しさが口コミで評判となり、お取り寄せも大人気!
手づくり製造にこだわっているため一日の製造量に限りがあり、注文して数日待つことも。試してみたい方はお早目の注文をおすすめします!
スイーツのおすすめ!
富良野銘菓【へそのおまんぢう】
北海道美瑛産の小豆を使った、こしあんたっぷりのお饅頭。こちらは地元の方にも愛される富良野を代表する銘菓です。ちょっとユニークな名前の和菓子。昭和49年、へそ祭りを記念して作られたお菓子だそう。しっとりとした生地に、中身はこしあん、ごまあん、抹茶の三種類から選べます。
五島軒 ベルギーチョコレートケーキ
こちらは全国の百貨店などですでに大人気の商品です!
函館の老舗洋食店が作った、上質なベルギーチョコレートをたっぷり使用した濃厚なチョコレートケーキ。スポンジは、程よい甘さのガナッシュ、口どけの良いムース、ビターの3層からなっていて、とてもしっとりとしています。
濃厚な味わいにもかかわらす甘さ控えめでさっぱりしているので、甘いものが苦手な方にもおすすめです!
まとめ
北海道の特産品はたくさんありますが、お取り寄せサイトでも上位にあるおすすめ品を厳選してご紹介しました。北海道物産展は近年とても人気で、たまに出店していても行列ができている・・・特産品がたくさんありすぎて何が良いのかわからない!という人にも、お気に入りの一品を見つけてもらえればいいなと思います!
また、最近は旅行や外食する機会も減って、もっぱらおうちごはんが多くなっているかもしれませんが、たまには気分を変えてこうしたお取り寄せサイトを利用してみるのも良いかもしれません! おひとりで、ご家族で、美味しいものを囲んでおうちごはんを楽しみましょう!